מתכון שירשים את כולם בסוכה ואהוב מאוד על ילדים
6 מנות
מנה: 2 שוקיים + 2 כפות ירקות
חממו תנור ל- 022 מעלות ורפדו תבנית בנייר האפייה
בקערה גדולה ערבבו את שמן הזית עם הפפריקה, הכורכום, המלח והפלפל
הוסיפו את השוקיים, עגבניות השרי והפלפלים, ערבבו והעבירו לתבנית
הכניסו לתנור וצלו כ- 04 דק' עד השחמת העוף. ערבבו מידי פעם
הגישו 2 שוקיים עם 2 כפות ירקות
2 כפות שמן זית
2 כפות פפריקה מתוקה
1 כפית כורכום
4/1 כפית מלח ים אטלנטי
4/1 כפית פלפל שחור גרוס
12 שוקי עוף בינונים טריים ללא עור
2 פלפלים אדומים בינונים, ללא הגרעינים והגבעול, חתוכים לרצועות
1 כוס עגבניות שרי
1 בצל בינוני, חתוך לטבעות עגולות
092 קק"ל |
קלוריות |
6 גר' |
פחמימות |
34 גר' |
חלבון |
8 גר' |
שומן |
2 גר' |
שומן רווי |
ספירת הפחמימות כחצי מנת פחמימה
המתכון מהספר ליהנות מאוכל בריא של ד"ר רני פולק